下列有关蛋白质的说法正确的是 A. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B. 氨基酸的种类、数目决定了蛋白质结构和功能的多样性 C. 有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体蛋白 D. 高温条件下蛋白...
2022-11-19 11:38:06 78次 四川省遂宁市2018-2019学年高一上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列有关蛋白质的说法正确的是
A. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B. 氨基酸的种类、数目决定了蛋白质结构和功能的多样性
C. 有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体蛋白
D. 高温条件下蛋白质变性说明蛋白质的肽键已经断裂
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