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腌制泡菜时,泡菜坛加盖后用水封口的主要目的是( ) A. 为了营造缺氧的环境,以利于乳酸菌生存 B. 为了防止蔬菜的营养物质散失 C. 为了保持坛内湿润 D. 为保持坛内酸性的环境,防止乳酸菌死掉

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