我国酿酒历史源远流长,至今巳有5000多年,下列有关我国酿造白酒的叙述述,错误的是 A. 酒精发酵时需创设无氧条件 B. 传统的酿酒原料是富含淀粉的谷物 C. 需要利用酵母菌和醋酸杆菌两类微生物 D....
2022-11-05 14:43:09 41次 2018年中考生物试卷汇编__细菌、真菌、病毒 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
我国酿酒历史源远流长,至今巳有5000多年,下列有关我国酿造白酒的叙述述,错误的是
A. 酒精发酵时需创设无氧条件
B. 传统的酿酒原料是富含淀粉的谷物
C. 需要利用酵母菌和醋酸杆菌两类微生物
D. 一般包括制曲、糖化、发酵、蒸馏四个环节
本题链接: