下列有关生物技术实践的叙述，错误的是（） A. 制备凝胶珠时，CaCl2 溶液的作用是使胶体聚沉 B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快 C. 腐乳制作中酒精含量过高，会延长腐乳成熟时间...
2022-10-26 11:10:12 107次 湖北省2018-2019学年高二下学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列有关生物技术实践的叙述，错误的是（）
A. 制备凝胶珠时，CaCl2 溶液的作用是使胶体聚沉
B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快
C. 腐乳制作中酒精含量过高，会延长腐乳成熟时间
D. 微生物平板培养需倒置平板，防止冷凝水珠污染培养基
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