某同学尝试制作果醋,他将新鲜葡萄榨汁后放入已灭菌的发酵装置中进行实验(见图)。下列叙述正确的是 A. 必须先后在葡萄汁中添加适量的酵母菌和醋酸菌 B. 应把发酵装置始终放于30—35℃的温暖环境中 C...
2022-10-24 16:29:52 150次 贵州省2018-2019学年高二下学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
某同学尝试制作果醋,他将新鲜葡萄榨汁后放入已灭菌的发酵装置中进行实验(见图)。下列叙述正确的是
A. 必须先后在葡萄汁中添加适量的酵母菌和醋酸菌
B. 应把发酵装置始终放于30—35℃的温暖环境中
C. 果酒发酵时始终关闭阀a、阀b,果醋发酵时打开阀a、阀b
D. 发酵液的pH会逐渐下降,温度可能略有升高
本题链接: