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制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是( ) A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B.阻止尘埃、细菌入坛,防止污染 C.造成缺氧的环境,利于乳酸菌的生长和繁殖 D.防止气体对流,利于醋...

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