下列操作不会引起泡菜污染的是( )。 A.坛盖边沿的水槽中应注满水,并且要时常补充水槽中的水 B.腌制时温度过高,食盐量不足10% C.腌制的时间过短 D.盐水入坛前不用煮沸,直接入坛
2023-03-03 06:48:48 163次 2014年高二生物每课一练:2章 食品加工与食品安全(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列操作不会引起泡菜污染的是( )。
A.坛盖边沿的水槽中应注满水,并且要时常补充水槽中的水
B.腌制时温度过高,食盐量不足10%
C.腌制的时间过短
D.盐水入坛前不用煮沸,直接入坛
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