青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,这说明 A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类不含淀粉 C.苹果转熟时,淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时,单糖聚合成淀粉
2023-03-12 17:37:24 142次 2016届广东湛江二中高一上期期中考试生物卷(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,这说明
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时,淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时,单糖聚合成淀粉
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