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2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.三聚氰胺(业内人士称其为“假蛋白”)是一种白色结晶粉末,几乎无味道,其最大特点是含氮量很高.在植物蛋白粉和饲料...
题目内容:
2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.三聚氰胺(业内人士称其为“假蛋白”)是一种白色结晶粉末,几乎无味道,其最大特点是含氮量很高.在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加入鲜奶中,造成蛋白质含量高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.请根据材料回答:
(1)人们在购买婴幼儿奶粉时一般要购买蛋白质含量高的奶粉,这是因为蛋白质是 .不法奶农正是利用这一点把“三聚氰胺”加入鲜奶中提高蛋白质的含量.
A.构成人体细胞的基本物质 B.主要能源物质
C.容易消化的物质 D.构成骨骼的重要成分
(2)蛋白质在人体内最终分解成氨基酸的场所是 .
(3)“三聚氰胺”使婴幼儿患肾结石等疾病,肾脏是 系统的主要器官.
(4)妈妈每天给乐乐牛奶,但他仍缺钙,可能的原因是体内缺少维生素 .
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