题目内容：

有人做了下面的实验以探究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量哺乳动物胃蛋白酶溶液但pH不同的试管，分别向每支试管同时放入一块等大小的蛋白质凝固块，试管均一起置于25℃的温水中进行恒温水浴，各试管中蛋白块消失的时间记录于下表（不考虑酸对蛋白质的水解作用），请回答：

酶溶液的pH	1	2	3	4	5
蛋白块消失的时间（min）	13	9	11	45	60

 

（1）根据表中数据可得出的相关结论是___________。

（2）分析讨论：

①如果将胃蛋白酶换成唾液淀粉酶来重做上述实验，那么各支试管中的蛋白块能否消失？_________，原因是_______________。

②如果将上述实验恒温水浴的温度调整为37℃，那么各支试管中蛋白块消失的时间将_____________，原因是_________________。

③如果将上述实验中蛋白质块切成数小块再加入各试管中，那么各支试管中蛋白块消失的时间将_____________，原因是_________________。

④如果增设一支试管，除pH控制为pH=8以外，其余条件均与上述实验相同，蛋白块的变化是___________；原因是_______________。