下对相关叙注正确的是 A. 醋酸菌可在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 B. 酵母菌在有氧条件下利用葡萄汁产生酒精 C. 泡菜制作过程中需要一直保持无氧发酵条件 D. 制作腐乳是利用毛霉等微生物直接对蛋白质...
2023-02-01 17:14:40 190次 辽宁省葫芦岛协作体2016-2017学年高二下学期期中联合考试生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下对相关叙注正确的是
A. 醋酸菌可在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B. 酵母菌在有氧条件下利用葡萄汁产生酒精
C. 泡菜制作过程中需要一直保持无氧发酵条件
D. 制作腐乳是利用毛霉等微生物直接对蛋白质等进行分解
本题链接: