下列关于泡菜和亚硝酸盐的叙述,正确的是 A. 亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料 B. 绿色食品中不会含有亚硝酸盐 C. 泡菜坛里长了白膜可能是因为坛...
2023-01-30 22:23:14 129次 广西钦州市2018届高三开学考试生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列关于泡菜和亚硝酸盐的叙述,正确的是
A. 亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料
B. 绿色食品中不会含有亚硝酸盐
C. 泡菜坛里长了白膜可能是因为坛子有砂眼
D. 亚硝酸盐是强致癌物,不能用于食品生产
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