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用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目(如下表)。 化合物 多肽化合物 蛋白质 ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催产素 牛加压素 血管舒张素 平滑肌舒张素 猪促 黑色 素细 胞激...
题目内容:
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目(如下表)。
化合物 | 多肽化合物 | 蛋白质 | ||||||||
| ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | ⑨ | ⑩ | |
催产素 | 牛加压素 | 血管舒张素 | 平滑肌舒张素 | 猪促 黑色 素细 胞激 素 | 人促 黑色 素细 胞激 素 | 牛胰蛋白酶 | 人胰岛素 | 免疫球蛋白 | 人血红蛋白 | |
氨基酸 数目 | 9 | 9 | 9 | 10 | 13 | 22 | 223 | 51 | 660 | 574 |
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_______________不同。
(2)表中③与④、⑤与⑥的功能相似,但各自具有专一性,它们之间的差异主要取决于__________________。
(3)⑧的生理功能说明蛋白质具有________作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有________作用;⑩的生理功能说明蛋白质具有________作用;⑩574个氨基酸分子脱水缩合形成4条肽链的过程中生成________分子水。
(4)组成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构是________________。
(5)这些实例说明蛋白质的分子结构具有__________,这种特点决定了____________。
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