将酵母菌加入到生面团中，会产生二氧化碳，如图是二氧化碳产生量与温度关系，有关说法错误的是（ ） A. 二氧化碳是酵母菌呼吸作用产生的 B. 发面时务必要将面团放在通风处 C. 在35℃—40℃时，酵母...
2023-01-10 05:18:22 204次 山东省潍坊市五县区2017-2018学年八年级上学期期末考试生物试卷（word版，含答案） 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
将酵母菌加入到生面团中，会产生二氧化碳，如图是二氧化碳产生量与温度关系，有关说法错误的是（ ）
A. 二氧化碳是酵母菌呼吸作用产生的
B. 发面时务必要将面团放在通风处
C. 在35℃—40℃时，酵母菌最活跃
D. 为缩短发面时间，尽量用温水和面
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