首页 > 中学生物试题 > 题目详情

泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是 A. 发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生的气体为CO2 B. 乳酸菌是兼性厌氧型微生物,初期进行...

本题链接: