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下列关于“还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是( ) A. 常用番茄作为鉴定植物细胞内还原糖的实验材料 B. 可用稀释的蛋清液作为鉴定蛋白质的实验材料 C. 脂肪鉴定实验中,加入50%的酒精...

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