题目内容：

解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

⑴据图推断各字母表示的器官：B______、C______、D______。

⑵据图分析：曲线 X 代表______的消化过程；曲线 Y 代表______的消化过程．

⑶由图可知：淀粉被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．三种物质均在______ 被彻底消化，这是因为其内含有______、______、______多种消化液．