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关于腐乳的制作过程说法正确的是 A. 有多种微生物参与，发酵过程需要隔绝氧气 B. 酒精、香辛料都具有防腐杀菌的作用 C. 含水量较高的豆腐制作腐乳时更容易成形 D. 豆腐腌制过程中会脱水形成腐乳表面...

2022-11-26 09:52:24   128次   四川省2017-2018学年高二下学期4月份月考生物试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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