用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关解释不正确的是 A. 酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足 C. 产物积累使pH值发生改变 D. 氧气过少导...
2022-11-25 18:02:37 190次 湖南省长沙市2017-2018学年高二上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关解释不正确的是
A. 酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足
C. 产物积累使pH值发生改变 D. 氧气过少导致其无法呼吸
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