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已知20种氨基酸的平均相对分子质量为m。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题: (1)该化合物由氨基酸脱去_____个水分子形成,这种结...

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