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已知20种氨基酸的平均相对分子质量为m。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题: (1)该化合物由氨基酸脱去_____个水分子形成,这种结...
题目内容:
已知20种氨基酸的平均相对分子质量为m。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题:
(1)该化合物由氨基酸脱去_____个水分子形成,这种结合方式叫做_____,图1所示的蛋白质的相对分子质量为_____。
(2)图2中有___种R基,肽键是______(填序号);该肽链至少有_____个游离的羧基。
(3)虽然高温没有破坏此蛋白质的_____键,但蛋白质的空间结构遭到破坏。
(4)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该十肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有_____个。
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