题目内容：

下图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1中的数字表示氨基酸序号)及部分肽链放大示意图(图2)，据图回答下列问题：

  

（1）图1化合物由氨基酸脱去______个水分子形成，这种结合方式叫做______，发生在细胞中的______处。

（2）图2中表示R基的编号为______ (填序号)；③⑤⑦表示的结构称为______；根据图2推测，该肽链至少有______个游离的羧基。

（3）现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有5条肽链的蛋白质，共有______个肽键和______个游离的氨基。