题目内容：

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识，请根据所学知识回答下列问题：

（1）塑料盆所使用的主要材料属于_____（填“合成材料”或“天然材料”）；

（2）自来水是硬水还是软水，可用_____检验；

（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是_____；

（4）小强在煎荷包蛋时，不小心被油溅中衣服，小强用厨房中的洗洁精洗掉油污，是利用了洗洁精的_____作用；

（5）粗盐提纯的实验中，在加热蒸发滤液时，当蒸发皿中出现_____就停止加热。