题目内容：

日常生产、生活及社会发展中，往往蕴含了许多化学知识。请根据要求回答下列问题：

（1）张文宏专家说：要多吃鸡蛋、喝牛奶。鸡蛋、牛奶为人体提供的主要营养物质是____。

（2）中华医学博大精深，我国古代典籍中记载有“银针验毒”的原理，其反应方程式为。则X的化学式是____。

（3）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等，通常是指____（填：“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）。

（4）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液化气）已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子_____的性质。

（5）新能源汽车越来越受到人们的青睐，华晨宝马530Le新能源汽车定位系统微电脑控制器应用了一种新型材料氮化铝，写出氮化铝的化学式_____。