题目内容：

化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题：

（1）为预防老年人患骨质疏松症，常食用乳制品、骨汤等食物，补充人体需要的____元素。

（2）端午节吃粽子是我们滨州的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是______。

（3）不粘锅内涂层的主要成分是被誉为“塑料王”的聚四氟乙烯，该物质属于___（填字母序号）。

A 金属材料    B 无机非金属材料     C 有机高分子材料     D 复合材料

（4）化肥对粮食增产有重要的作用。下列属于复合肥的是___（填字母序号）。

A 碳酸氢铵（NH4HCO3）               B 尿素[CO（NH2）2]

C 磷酸二氢铵（NH4H2PO4）            D 硝酸钾（KNO3）