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明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分是蛋白质．工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种金属，其化合物对人体有毒．下列说法不正确的是（ ） A．蛋白质是一类营养素 B．蛋白质属于...

2023-02-14 01:24:58   166次   2012-2013学年山东省淄博五中九年级（下）月考化学试卷（3月份）（解析版）   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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