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马铃薯俗称土豆、洋芋、山药蛋等,是世界第四大粮食作物,在我国种植历史已有400多年。我国是全球马铃薯产量最多的国家,约占世界总产量1/4。则: (1)土豆是我们喜爱的一种食品,如图是土豆的主要营养成分...
题目内容:
马铃薯俗称土豆、洋芋、山药蛋等,是世界第四大粮食作物,在我国种植历史已有400多年。我国是全球马铃薯产量最多的国家,约占世界总产量1/4。则:
(1)土豆是我们喜爱的一种食品,如图是土豆的主要营养成分。土豆中能为人体提供能量的营养素是______。提倡多食用土豆有利于身体健康,请你分析的理由是______________。
(2)土豆等农作物的生长需要适量的化肥。下列化肥中属于氮肥的是______(填序号)
ANH4Cl BK2CO3 CCO(NH2)2 DCa(H2PO4)2
(3)乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成的一种新型可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是________(填序号)
①土豆淀粉属于高分子化合物;②制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛;③乳酸基塑料属于天然高分子材料;④乳酸基塑料易降解;⑤乳酸基塑料有助于解决白色污染问题。
(4) “可比克”薯片是用马铃薯加工的方便膨化食品,采用充气包装,可防止在运输、储存时发生挤压或变质,从经济、安全和环保的角度考虑,可充入氮气,其中的一点原因是___________。
(5)我国将逐步推进马铃薯主粮化战略,你认为未来消费马铃薯应在哪些领域进行战略性转变?(要求至少写一点)_________________。
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