下列关于营养物质的说法中不正确的是 A.油脂制肥皂的原理是油脂发生碱性水解 B.碘酒可用于杀菌消毒是因为它能使蛋白质变性 C.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，会因为盐析而沉淀 D.淀粉为人体提供能量，是因...
2022-08-05 03:49:12 161次 北京101中学2019-2020学年高二上学期期末考试化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列关于营养物质的说法中不正确的是
A.油脂制肥皂的原理是油脂发生碱性水解
B.碘酒可用于杀菌消毒是因为它能使蛋白质变性
C.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，会因为盐析而沉淀
D.淀粉为人体提供能量，是因为淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖氧化释放能量
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