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下列与有机物结构、性质相关的叙述中,正确的是 A. 煤的干馏,煤的气化和液化是化学变化 B. 肥皂可以通过高分子化合物油脂发生皂化反应制得 C. 鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析现象,析出的蛋白质...

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