《第12单元化学与生活》单元测试卷（4）（解析版）考试题库_试题及答案

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《第12单元化学与生活》单元测试卷（4）（解析版）考试试题及答案

1：豆腐是我国古代的一项重要发明，豆制品被视为中华饮食文化的瑰宝．下图是某豆腐干标签的部分内容，配料中富含蛋白质的是（） XX豆腐干配料优质大豆、食盐、植物油、味精、辣椒、山梨酸钾 A．优质大豆 B.........
2：化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展．（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分． ①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是___.........
3：酸雨是天空降水呈酸性（pH小于5.6）的统称，个别地方酸雨的pH竟低于2.1（食醋的pH=3），可见其严重程度．形成酸雨的主要物质是大气中的SO2和氮氧化物．（1）酸雨可导致的危害有______（填.........
4：如图是某品牌服装标签，（1）指出面料中的合成纤维是什么？______ （2）设计实验验证面料的成分中含有羊毛．（写出实验步骤、现象）______．......
5：请结合图示回答下列问题：（1）运动服衣料成份中属于有机合成材料的是______．（2）为促进骨骼强健，应补充适量的______元素．（3）运动后被汗水浸湿的衣服晾干，常出现白斑的原因是_____.........
6：加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍．现有下列衣料①羊毛织品②棉花织③化纤布料④蚕丝织品．其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是．......
7：小燕到医院检查完身体后，医生建议她多吃水果和蔬菜，请你判断医生让她主要补充的营养素是．......
8：化学与生活有密切的联系，请完成下列问题：青少年合理的饮食相当重要．例如：（1）猪肉中富含蛋白质、等营养物质（营养素），但饮食过量往往会导致某些疾病的发生；（2）骨头汤中含有元素，若人体缺少该元素可.........
9：现代生活中，人们越来越注意微量元素的摄入．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血．（1）一种添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市．根据卫生部铁强化剂添加标准，每100ml酱油中铁营养剂添加量.........
10：维生素C，又名抗坏血酸，化学式为C6H8O6．某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性．请代他完成下列实验报告．实验操作步骤实验现象实验结论维生素C药片中含有碳元素维生素C.........