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帝乡枣阳有很多历史遗留下来的名胜古迹、民间技艺、艺术形式、民俗活动等,都彰显独特的人文价值,凝聚着共同的历史记忆,是宝贵的文化遗产。现在班级开展“身边的文化遗产”综合性学习活动,请你参加。 (完善活动...
题目内容:
帝乡枣阳有很多历史遗留下来的名胜古迹、民间技艺、艺术形式、民俗活动等,都彰显独特的人文价值,凝聚着共同的历史记忆,是宝贵的文化遗产。现在班级开展“身边的文化遗产”综合性学习活动,请你参加。
(完善活动)“枣阳琚湾酸浆面传统制作技艺"2009年被公布为枣阳市第一批非物质文化遗遗产,2012年又入选“湖北省首届食文化名食”,目前被列入湖北省第四批非物质文化遗产名录。同学们以“琚湾酸浆面”作为非遗考察对象开展活动,现在请把活动步骤进一步完善。
①考察前:了解背景;准备笔记本、资料夹、相机、录音笔等工具;了解路线
考察中:__________________________________________________________
③考案后:整理资料,分类、汇总资;讨论、分析该文化产与评定林准的持合情
(材料探究)请从下面这则材料中,概括“琚湾酸浆面”的主要特点。
吃面,主要在于吃味,酸浆面的风味就是酸、香、,油而不膩、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。你看,桌前摆放的那只精美的大瓷碗,碗中隆起一个“小丘”,底部垫有一撮淡黄淡黄的酸菜,中间堆着细长细长的面条,面条上则是色泽鮮亮的臊子,碗里的面汤(含有浆水)汪汪漾漾,并且飘动着微微青烟。尝一口,齿间柔韧细滑,舌端酸香醇厚,喉头津液涌流。一旦吃到兴头之上,使会情不自地叫着“得劲!过瘾!真好!”
一选自《襄阳晚报》2017.6
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(积极劝说)今年“湾酸浆面美食节”期间,一位外地中年男子把驾驶的汽车停放在人行道上。作为美食节活动志愿者,你将怎样劝阻这种行为?
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(文化传承)请从下面备选项中选出最恰当的一句,作为今年“文化和自然遗产日”的活动主题。应选?
上句:保护文化遗产
下句: ___________
备选项:A、文化成就未来、B.遗产不再遗憾 C.珍藏历史精华 D.记住美丽芬芳
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