题目内容：

在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。

有说法称，葵花籽是致癌食物之首，其实，葵花籽含有大量人体所需要的营养成分，①_______________。既然葵花籽的营养成分很高，②_____________？其中一个原因可能是，其生长速度很快，很容易吸收土壤中的重金属。对人类而言，吃富含重金属的植物使重金属在体内不断蓄积则可能致癌，甚至致命，③______________，这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多会使体内脂肪代谢失调。