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“过油肉”是山西省最著名的汉族传统菜肴，起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其它地区． 以下关于炒制过程中解释正确的是 A. 炒锅一般用铁制造，主要利用了铁的比热容...

2022-10-17 20:08:28   135次   江苏省苏州市2019届九年级上学期期中复习物理试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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