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小红和奶奶在家里蒸馒头,将面揉好放入蒸笼如图甲所示,过一段时间出锅时发现馒头变白变大了如乙图所示,在此过程中假设馒头没有与外界进行物质交换,下列说法正确的是( ) A. 馒头的质量变大了 B. 馒头的...

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