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为比较水和牛奶的比热容大小，实验小组进行了如下实验：将两支 完全相同的试管分别装一定量的水和牛奶（水和牛奶的初温度相同），然后将它们同时放入装有适量水的烧杯中，再对烧杯加热。如图所示。 （1）试管中水...
题目内容：
为比较水和牛奶的比热容大小，实验小组进行了如下实验：将两支 完全相同的试管分别装一定量的水和牛奶（水和牛奶的初温度相同），然后将它们同时放入装有适量水的烧杯中，再对烧杯加热。如图所示。
（1）试管中水和牛奶的质量应该__________ 。
（2）由于没有直接测量比热容的仪器，因此这个实验是通过观察_______ 的变化来比较比热容的大小。
（3）写出一种可能观察到的现象及对应的结论_________。
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