题目内容：

小芳同学利用如图甲所示的装置来探究“水的沸腾”的实验．

（1）小芳同学观察了水在加热过程中，温度随时间的变化情况，并记录了有关数据，如下表：

分析表中数据可知，沸腾前水温变化快慢的特点是______．

（2）图乙中，____（选填“a”或“b”）是水沸腾时的情景，气泡里的主要成份是____．（选填正确选项前的字母）

A．氧气   B．水蒸气   C．二氧化碳

（3）加热时，烧杯上方会出现“白气”，下列现象与“白气”形成过程不同的是___．（选填正确选项前的字母）

A．深秋的清晨河面上出现的“白气”        B．雨过天晴后形成的大雾

C．湿衣服晾晒时形成的水蒸气            D．煮饭时形成的“雾气”