题目内容：

鞣质（Tannins）又称单宁，是一类结构复杂的多羟基酚类化合物，在植物中广泛分布，具有止血、杀菌等作用，是常见的中药成分。它不溶于氯仿、苯、无水乙醚与石油醚，易溶于醋酸乙酯。回答下列问题：

（1）根据题中信息，从树皮中提取鞣质时，可选用__________法，用此法提取鞣质时，应对原料进行_______________处理。

（2）某科研小组探究了鞣质对自然界中生存环境条件相同的甲、乙、丙三种细菌的杀伤能力。

实验步骤简述如下：

a：制备含有适量鞣质的完全培养基和不含鞣质的完全培养基；

b：将等量的甲、乙、丙三种细菌接种到实验组和对照组1的培养基上，对照组2不接种；

c：相同且适宜的条件下培养一段时间，观察菌落大小。

结果如下图所示：

①实验中用的培养皿等玻璃器材，一般选用的灭菌方法为__________，该灭菌方法温度控制在__________，时间1-2h。

②在步骤b中，设置了两个对照组。其中对照组2目的是___________________。

③根据实验结果可以看出：乙细菌对鞣质具有非常强的抵抗能力，请写出乙细菌具有抗鞣质能力的可能原因_______________________；鞣质对甲细菌的杀伤能力强于丙，判断依据是_________________。