日常生活中我们食用的很多食品的制作都借助了发酵技术,如馒头、面包、泡菜等,下列食品制作过程中不需要借助发酵技术的是( ) A. 蓝莓酱 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 苹果醋
2022-11-17 18:02:25 28次 内蒙古赤峰市2018届中考模拟生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
日常生活中我们食用的很多食品的制作都借助了发酵技术,如馒头、面包、泡菜等,下列食品制作过程中不需要借助发酵技术的是( )
A. 蓝莓酱 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 苹果醋
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