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为了研究温度对酶活性的影响,向三支盛有等量人胃蛋白酶溶 液但温度各不相同的试管中,各加一块 1cm3 的正方体凝固蛋白质,设置三个实 验组:A 组(20℃)、B 组(40℃)和 C 组(60℃),定时...

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