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有一种半透膜,不允许麦芽糖分子通过。某实验小组欲探究麦芽糖的水解产物能否通过这种半透膜,同时验证麦芽糖水解产物是还原糖(已知麦芽糖在麦芽 糖酶的作用下可分解为单糖,且麦芽糖酶不能通过半透膜)。请你帮助...
题目内容:
有一种半透膜,不允许麦芽糖分子通过。某实验小组欲探究麦芽糖的水解产物能否通过这种半透膜,同时验证麦芽糖水解产物是还原糖(已知麦芽糖在麦芽 糖酶的作用下可分解为单糖,且麦芽糖酶不能通过半透膜)。请你帮助该小组完成实验设计并预期实验结果:
实验材料:蒸馏水、麦芽糖溶液、麦芽糖酶溶液、质量浓度为O.lg/ml的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液;试管、底部放置半透膜的U型管、滴管、水浴锅等。
(1)实验步骤:
①向U型管两侧分别加入等量的蒸馏水和麦芽糖溶液。
②待两侧液面稳定后,向U型管两侧分别加入________。
③将U型管至于适宜条件下,一段时间后观察U型管两侧液面高度差的变化;
④从U型管两侧分别吸取等量的蒸馏水和麦芽糖溶液,分别加入A、B两试管,然后加入______。60-65℃水浴加热,观察A、B试管内的颜色变化。
(2)预测实验结果和结论:
①若U型试管两侧液面髙度差________, A试管_________, B试管_______,则麦芽糖的水解产物是还原糖且能通过半透膜。
②若U型试管两侧液面高度差______,A试管______,且B试管_________,则麦芽糖的水解产物是还原糖但不能通过半透膜。
(3)有同学认为,根据上述“预测实验结果和结论”②中B试管的颜色变化就得出麦芽糖水解产物是还原糖并不严密,理由是_________。
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