腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（ ） A. NaCl、水、蛋白质 B. 无机盐、水、维生素 C. 蛋白质、脂肪、NaCl、水 D. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
2022-10-22 11:09:00 191次 四川省2018-2019学年高二下学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（ ）
A. NaCl、水、蛋白质 B. 无机盐、水、维生素
C. 蛋白质、脂肪、NaCl、水 D. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
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