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用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是 A. 前者需保持恒温,后者不需要恒温 B. 前者容易蒸发,后者不容易蒸发 C. 胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐...

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