题目内容：

下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所学知识回答下列相关问题。

（1）若根据用途划分，该培养基属于 ___________ （填“选择”或“鉴别”）培养

基。若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？____________________，并用_____________作为指示剂。

（2）图1和图2是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别______________

和_______________，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的菌落。图1所用的接种方法可用来对活菌进行计数。此外，测定微生物数目的另一种方法是显微镜直接计数法。

（3）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌较相似的有__________。

A．制作果酒  B．由果酒制作果醋  C．制作泡菜   D．制作腐乳