（2015秋•天水校级月考）某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是（ ） A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基 B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产...
2023-06-04 13:11:45 104次 2015-2016学年甘肃省高三上第三次考试理科生物试卷（解析版） 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
（2015秋•天水校级月考）某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是（ ）
A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应
C．该蛋白酶在水解蛋白质时在高温条件下比低温条件下效果更好
D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好
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