关于蛋白质分子结构与功能的叙述，不正确的是（ ） A.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要酶的参与 B.蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应 C.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质...
2022-06-26 17:00:34 138次 山东省济宁市2019-2020学年高三下学期一轮质量检测生物试卷 多选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于蛋白质分子结构与功能的叙述，不正确的是（ ）
A.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要酶的参与
B.蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
C.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
D.小肠上皮细胞膜上有较多的载体蛋白，有利于细胞间的信息交流
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