下列叙述错误的是 A.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精 B.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪
2023-05-11 20:14:22 20次 2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列叙述错误的是
A.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
B.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪
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