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[生物——选修3:现代生物科技专题]干扰素是动物或人体细胞受到病毒侵染后产生的一种糖蛋白。下图是生产重组干扰素的示意图,据图回答下列问题。 (1)完成过程①所需的酶是_____。过程②所利用的技术是_...

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