关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是( ) A. 还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、重铬酸钾试剂 B. 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热 C. 用于配制斐林试剂的...
2023-02-24 14:30:32 21次 吉林省长春市2016-2017学年高二下学期第二学程质量检测生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是( )
A. 还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、重铬酸钾试剂
B. 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
C. 用于配制斐林试剂的NaOH溶液是无色的
D. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
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