制果醋时，需适时通过充气口进行充气是因为（ ） A. 通气，防止发酵液霉变 B. 酵母菌进行酒精发酵时需要O2 C. 醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 D. 防止发酵时产生的CO2气体过...
2023-02-16 22:56:24 104次 黑龙江省2016-2017学年高二下学期期中考试生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
制果醋时，需适时通过充气口进行充气是因为（ ）
A. 通气，防止发酵液霉变
B. 酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C. 醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与
D. 防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
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