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下列有关毛霉在腐乳制作中的作用的叙述，正确的是（ ） ①将多糖分解成葡萄糖 ②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 ③将脂肪水解成甘油和脂肪酸 ④将核酸分解成核苷酸 A. ①② B. ②③ C. ③④ D...

2023-02-09 08:25:35   95次   青海省2016-2017学年高二下学期期中考试生物试卷   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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