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下表所示食品及其保存原理,正确的是 选项 A B C D 食品 袋装牛奶 密封袋装香肠 速冻水饺 水果罐头 保存原理 高温灭菌 除水防菌 真空防菌 低温抑菌 A. A B. B C. C D. D

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